Мале Полісся — це унікальна природно-географічна область на заході України, яка виглядає як своєрідний «острів» поліських ландшафтів серед навколишніх височин.Переважно пласка, подекуди заболочена рівнина. На відміну від «великого» Полісся, воно з усіх боків оточене вищими плато, що створює особливий мікроклімат.Тут переважають піщані та супіщані ґрунти. Характерними є соснові бори та мішані ліси, що дуже нагадує природу північної України.Регіон багатий на річки (наприклад, Стир, Горинь, Вілія) та озера. Тут багато торфовищ.Так от. Ми взяли мед саме звідси і зварили новий трунок. Навмисно я нічого не додавав, щоби відчути всю красу смаків цього унікального регіону. Для цього ми попросили мед в наших друзів Христя Кулінець та Мед Кулінців і зварили цей витвір. Мед вийшов напівсолодкий, духмяний, з усіма нотками справжнього лісового різнотрав'я. Якщо ви хочете провести час на природі малого Полісся і насолодитись тишею та спокоєм лісів, то звертайтесь до Хутір Козаки (khutir_kozaky в інстаграмі) що на Львівщині. Бронюйте місця завчасно бо там все давно забито на місяць вперед.
Щоб максимально наблизитись до прадавніх смаків наших предків, ми взяли справжній бортний мед із вуликів-колод глибинного Полісся, зварили в дубовій бочці гарячими каменями (так, як це могли робити в ранньому Середньовіччі)
Цей продукт слід вживати ритуально, у часі важливих життєвих подій. Мед має заспокійливий та снодійний ефект. Рекомендуємо перед споживанням приготувати м‘ясну, рибну або якусь улюблену страву. Пасує також із горіхами, сирами, ковбасами, копченостями.
!!!Вживати прохолодним!!!Зберігати ідеально у погребі — з часом мед ставатиме все кращим. Але і в теплі з ним нічого не станеться.
Продукт власного бродіння. Містить %.Склад: мед лісового різнотрав‘я: верес, крушина, малина, вода джерельна. Абсолютно чистий медовий ароматСмак: напівсолодкий, ніжний, медовоароматний. Об‘єм: 0.55 л.Витримка: 1 рік.
Доставка: виключно Нова Пошта з м. Львів.
__________________УБД — знижка 20%. Пишіть в особисті соцмереж для отримання промокоду.