ЧЕБРЕЦЬ
Щоб максимально наблизитись до прадавніх смаків наших предків, ми взяли справжній бортний мед із вуликів-колод глибинного Полісся, зварили в дубовій бочці гарячими каменями (так, як це могли робити в ранньому Середньовіччі), а для особливого присмаку додали траву чебрецю.
Цей продукт слід вживати ритуально, у часі важливих життєвих подій. Мед має заспокійливий та снодійний ефект. Рекомендуємо перед споживанням приготувати м‘ясну, рибну або якусь улюблену страву. Пасує також із горіхами, сирами, ковбасами, копченостями.
Вживати прохолодним. Зберігати бажано у погребі — з часом мед ставатиме все кращим.
Але і в теплі з ним нічого не станеться.
Склад: бортний мед (лісовий), вода джерельна, трава чебрецю.
Смак: напівсухий, пряний, запашний, з яскравим присмаком чебрецю
Об‘єм: 0.5 л.
Витримка: 1 рік.
САДИБА БОРТНИКА
Цього разу це купажування двох медів — бортного з Полісся і меду ваточника з Наддніпрянщини. Прекрасне поєднання лісу та лісостепу.
Склад: бортний мед (лісовий), вода джерельна, мед ваточника.
Смак: напівсолодкий, свіжий, з легкою гірчинкою.
Об‘єм: 0.5 л.
Витримка: 1 рік.
ЗАБРУС
Склад: бортний мед (лісовий), вода джерельна, забрус.
Смак: солодкий, густий, темний, з нотками воску та прополісу.
Об‘єм: 0.5 л.
Витримка: 1 рік.
Доставка 1-3 дні.